Archive for 1月 14th, 2008

休みの料理

月曜日, 1月 14th, 2008

久しぶりに休みの昼間に料理でも。
鶏の皮をプライパンで焼き続けたものと、牛スジの煮込み。牛スジの煮込みは、1時間半ほど煮込んで、味付けに失敗。ちょっとしょっぱすぎた。