ホットケーキ焼いた
土曜日, 3月 6th, 2010久しぶりに焼きました。
小さい手のひらサイズをいくつも焼くのが好きで、いつもこんな感じです。
-
生地を流し込みます。デカめのフライパンに4つくらいがちょうど良いかも。
ぷつぷつ穴が空いてきたらひっくり返すのにちょうど良い頃合い。
持ち上げてみて、フライパンにくっつかなくなったら焼き上がっている証拠。
パターとメイプルシロップでいただきます。
小さく作るのは、食べきれなくても食いっ散らかし感がなくてあとでも食べやすい。
炊飯器でも時々作りますが、あれば残っちゃうと結構辛い。こっちの方が小さい分ぽいぽい食べれてしまうような。
